キュートなスシド☆簡単!寿司ドーナツ

キュートなスシド☆簡単!寿司ドーナツ
型さえあれば手間いらず!アメリカで人気の寿司ドーナツ、「スシド」を作ってみよう♡
おもてなしにもぴったり♪

材料 (6個分)

お刺身盛り合わせ
1パック
きゅうり
1/2本
白ごま
適量
ごはん
1合程度
山椒の葉
あれば数枚

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こういうタイプのシリコンドーナッツ型を使用。100均(ダイソー)にも売ってます!

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きゅうりを縦半分に切り、ピーラーで薄くむいてから、縦幅を4つに切る。

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お刺身をほどよい大きさに切り、厚みも可能なら半分に切る。

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6つの型に、お刺身、きゅうり、白ごまを底に貼り付けるように置いていく。位置をランダムにした方がかわいいです♡

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6つの穴に、スプーンでごはんを詰めていく。ぎゅうぎゅうキツめに。

6

ラップをして冷蔵庫で5分ほど休ませる。取り出してラップを外し、平らなお皿を上にピタッとかぶせて裏返す。

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型をそっと外し、山椒の葉を飾ればできあがり!

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山椒の葉の代わりに、スプラウトやかいわれ大根を飾っても◎

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2016.12.25、和のクリスマスパーティーに!

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2017.7.2、おうち居酒屋の一品に♪

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2016.11.30、カテゴリ「お祝い・パーティ寿司」に掲載されました♪

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2016.12.27、「寿司」の人気検索でトップ10入りしました♪

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2017.5.3クックパッドニュース掲載
https://news.cookpad.com/articles/23556

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2017.5.7、つくれぽ10人で話題入りしました!作ってくださった方、ありがとうございます。

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2017.5.9、「寿司」の人気検索で1位に♪

コツ・ポイント

*お刺身が厚いと、型から外した時にごはんから浮いてしまいます。なるべく薄く切って。
*ごはんはギュッと詰めましょう。隙間があるとキレイに仕上がりません。
*お好みで、ごはんを酢飯にしても。

このレシピの生い立ち

アメリカ発、インスタで流行っていると聞いて、さっそく作ってみました。簡単バージョンで。
レシピID : 4135791 公開日 : 16/10/22 更新日 : 17/07/02

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簡単に見映えよくできました(´∇`)ありがとうございます!

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かわいい♡ぜひまた作ってくださいねー!

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