イカの塩辛deバーニャカウダ

イカの塩辛deバーニャカウダ
お酒のあての定番イカの塩辛をアレンジ☆
ビールにもワインにも日本酒にも合うんです♡

材料 (2人分)

イカの塩辛
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
300g

1

フライパンにニンニクチューブ、オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。

2

ニンニクの香りがたってきたらイカの塩辛、マヨネーズを加えでよく混ぜる

3

長芋を乱切りして、ルクエでレンジちんする
(500w約5分)

4

お皿に盛ってソースをかけて出来上がり!
彩にネギをかけてみました〜

コツ・ポイント

野菜はどんなものでもオッケーです☆
ジャガイモ、人参、モロッコインゲンなどなど‥私的には加熱した方が好きです(o^^o)

このレシピの生い立ち

温野菜を美味しく食べたくて☆
お酒飲みにはたまりません〜
レシピID : 4136005 公開日 : 16/10/22 更新日 : 16/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/06

First tsukurepo mark
写真

焼き玉ねぎに!塩辛を片付けられました!

mio42

バンコクにも塩辛あるんですね!美味しく片付いた良かったです☆