イカの塩辛deバーニャカウダ

イカの塩辛deバーニャカウダ

Description

お酒のあての定番イカの塩辛をアレンジ☆
ビールにもワインにも日本酒にも合うんです♡

材料 (2人分)

イカの塩辛
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
300g

作り方

1

フライパンにニンニクチューブ、オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。

2

ニンニクの香りがたってきたらイカの塩辛、マヨネーズを加えでよく混ぜる

3

長芋を乱切りして、ルクエでレンジちんする
(500w約5分)

4

お皿に盛ってソースをかけて出来上がり!
彩にネギをかけてみました〜

コツ・ポイント

野菜はどんなものでもオッケーです☆
ジャガイモ、人参、モロッコインゲンなどなど‥私的には加熱した方が好きです(o^^o)

このレシピの生い立ち

温野菜を美味しく食べたくて☆
お酒飲みにはたまりません〜
レシピID : 4136005 公開日 : 16/10/22 更新日 : 16/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2020/09/09

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めちゃ美味しいです!野菜以外にパスタソースにしても良さそうです!

ぷらぷらら

2020/07/02

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アンチョビが苦手な家族向けにこちらのレシピで!喜んでました!

ちぃほ

2020/04/23

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このソースすっごく美味しい!!いつも長芋の食べ方に困っていたので本当感動しました!ありがとうございます♪♪

mokomocko

2017/05/06

First tsukurepo mark
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焼き玉ねぎに!塩辛を片付けられました!

Bau109

バンコクにも塩辛あるんですね!美味しく片付いた良かったです☆