牛肉団子のきりたんぽ鍋
料理教室ファリーヌ
作り方
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1
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牛ひき肉に味噌と酒を加えてよく練る
ひと口大に丸め、茹でる
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2
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鍋にダシダ（牛肉だしの素）と水を加え沸騰させる
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3
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豆腐、豆苗、えのき、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、牛肉団子とともに２で煮る
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4
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きりたんぽを加えて軽く煮こむ
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コツ・ポイント
出汁が決め手です！
このレシピの生い立ち
ダシダ（牛肉だしの素）をいただいたので作りました
残ったスープでうどんを煮ても美味しいです
残ったスープでうどんを煮ても美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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料理教室ファリーヌ
