トリュフハチミツとアーモンドのおつまみ
Description
ささっとできるおつまみですが、なんとも言えない高級感のあるおつまみです。ティータイムにもどうぞ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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クラッカーの上にハードタイプのチーズをスライスしたものを乗せ、その上に素焼きアーモンドを乗せます。
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2
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更にその上にトリュフハチミツをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
もし手に入るならば、パルミジャーノレッジャーノのスライスしたチーズが1番ぴったりの相性だと個人的に思います。
このレシピの生い立ち
トリュフ入りハチミツを最近よく見かけるようになったので、どんな食材と合わせたら良いのだろうと試行錯誤し、自分好みの組み合わせを見つけました。