広島檸檬で☆大根とセロリのマリネ風サラダ

大根は皮を剥いて5㎜くらいの銀杏切り、胡瓜は縦半分に切って種を取り７～８㎜くらいで斜めに切ります。

セロリも縦半分に切って７～８㎜くらいで斜め切りにし人参は千切りにします。

塩を振りかけてさっと混ぜ合わせ１５分くらい置きます。

1時間くらい冷蔵庫で冷やし味をなじませて器に盛り付けて出来上がりです。