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ダシダで！！簡単クッパ

ダシダで！！簡単クッパの画像

Description

ダシダの旨味が効いたクッパ。
野菜をいっぱい入れてヘルシーなのに、お肉の出汁で満足★満腹★

材料 （3～4人分）

ダシダ
大さじ1
水
1000cc
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
しめじ
1/2パック
肉
100㌘
豆腐
1/2丁
冷やご飯
3〜4膳
卵
1個
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
塩
適量
コショウ
少々
白ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水とダシダを入れて、沸かし始める。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。
    切ったら、1のお鍋に投入。
    お肉も入れる。

  3. 3

    あくを取りながら、野菜が柔らかくなるまで煮る。
    豆腐も投入。火を弱火にする。再び沸騰させる。

  4. 4

    しょうゆ、ゴマ油、塩、コショウで味を整える。ご飯を入れて2～3分待つ。その間に溶き卵を作る。

  5. 5

    火を止めたら溶き卵を入れて、お玉でかき回し、とじて出来上がり★

コツ・ポイント

ご飯は好きな固さでどうぞ★

このレシピの生い立ち

モニター当選で。
ダシダすごい‼
見事、クッパの味が出ました！嬉しいです。
レシピID : 4138243 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

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なおぴんこ
ダシダで！！簡単クッパ
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