ハロウィン☆炊飯器でカボチャのモンブラン

1. 1

   

   カボチャをカットしないで、ラップに包んでそのままレンジで10分チン。

2. 2

   皮と身をわける。
   皮はデコでつかうので、ちぎらないように、スプーンでわけて下さい

3. 3

   カボチャペーストをつくる。
   
   カボチャ、砂糖、生クリーム20ccミキサーにかける。
   裏ごしして、混ぜるだけでも大丈夫です

4. 4

   ホットケーキミックス、カボチャペーストの1/3、牛乳80cc、卵を混ぜる。

5. 5

   炊飯器にバターを塗り、4を流し入れて、炊飯スイッチを押す。

6. 6

   

   炊けたら、(火が通ってなければ、もう1回)
   ひっくり返し、上下を少しカット。

7. 7

   カボチャのスポンジが冷めたら、ホイップした生クリーム80ccをペタペタ。クリームの甘さはそれぞれで調整してください。

8. 8

   残りのカボチャペーストを穴を少し開けたジップロックに入れて、上にかける。全体に均一になるように。

9. 9

   カボチャの皮を飾れば完成～！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち