めちゃ旨【コロコロサーモンの春雨サラダ】

めちゃ旨【コロコロサーモンの春雨サラダ】

Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの春雨サラダにサーモンを入れたら
ちょっぴり豪華!?おもてなしサラダに変身!

材料 (4人分)

●春雨(袋記載時間で茹でる)
50g
●胡瓜(千切り)
1本(100〜150g)
●刺身サーモン
150g
〇貝割れ大根
10g
〇サニーレタス
適量
【基本の中華ドレッシング】
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
小さじ1
★白いりごま
大さじ1
※醤油(基本のドレッシングに追加)
大さじ1プラス

作り方

1

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【基本の中華ドレッシング】

レシピID : 3098224
(※お刺身を使っているのでちょっぴり濃いめに醤油プラス)

2

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茹でた春雨は食べやすく4等分くらいに切ります。

3

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サーモンは1㎝角切り。

4

写真

ボウルに●の材料を全部入れます。

5

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①のドレッシング+醤油大さじ1を入れて混ぜます。

6

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器にサニーレタスを敷きます。

7

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混ぜ合わせた⑤をこんもり盛り、貝割れ大根を飾ったら出来上がり♪

8

   ・・・

9

【2016.10.28】
 推薦レシピ
「中華風のサラダ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

10

【2017.1.30】
 推薦レシピ
「鮭・サーモン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

11

【2019.5.3】
「鮭・サーモンサラダ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
 感謝☆感謝

12

   ・・・

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<ドレッシング活用:1>

もやしとソーセージの中華和え
レシピID : 3854275

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<ドレッシング活用:2>

春雨の中華サラダ
レシピID : 3098243

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<ドレッシング活用:3>

クリチとレタスの中華和え
レシピID : 3818409和え

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<ドレッシング活用:4>

切り昆布の変り中華サラダ
レシピID : 3222635

17

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<ドレッシング活用:5>

豆腐とカニカマのの中華サラダ
レシピID : 4099098

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【ドレッシング活用:6】

ワカメとハムの中華和え
レシピID : 4182609

19

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【ドレッシング活用:7】

エノキと胡瓜の中華和え
レシピID : 4279859

コツ・ポイント

※中華ドレッシングは簡単に手作りで!
※春雨サラダのハムをサーモンに変えるだけで
 ちょっぴり豪華で、贅沢なサラダに!
※大皿盛りにすることで、おもてなしメニュー
 にもぴったりな1品に!

このレシピの生い立ち

市販のドレッシングをきらしてしまったときに
簡単に手作りできないかな?と思い
色々分量を調整しているうちに出来上がった
我が家の定番ドレッシング!

アレンジ自在でとっても便利!
レシピID : 4138550 公開日 : 16/10/23 更新日 : 19/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/05/11

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とても美味しかったです。家族にも好評でした

ひでかんみ

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

19/05/01

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サーモンを入れるだけで豪華になりました!

MotleyRick

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

19/04/23

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ボリューム満点のおいしいサラダが出来ました!

みにゃ✬

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

16/12/05

First tsukurepo mark
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ドレッシングも一緒に!参考にさせていただきました!ありがとうデス

らぶパグ☆

つくれぽ☆感謝♪とっても嬉し~!ありがとォ~♪