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鶏もも肉は1㎝幅に切り、醤油とお酒各小さじ1/2（分量外）をふり下味をつける。ごぼうはささがきに、ほかは細切りにする。
お米は研いでザルにあげて30分ほどおく。栗は熱湯に3分茹でて粗熱を取り、皮を剥く。
お釜に米、あごだしつゆを入れ、3合のメモリに合わせて水を足しいれ、軽く攪拌する。
③の上に①を並べ、最後に栗もまばらにのせて炊飯器で普通に炊く。
炊けたら10分ほどむらしてから全体を混ぜ合わせてできあがり。
だしが効いてる美味しい炊き込みご飯があっという間に作れちゃいました♪
調味料はこちらのあごだしつゆだけ！色々な炊き込みご飯が作ってみたくなりますよ♪
hiro2031
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