ヘルシー☆豚もも肉スライスの長芋巻き

ヘルシー☆豚もも肉スライスの長芋巻きの画像

Description

醤油麹を使って柔らかく、豚肉と長芋を美味しくいただけます

材料 (8個分)

豚肉ももスライス
8枚
長芋短冊切り
8本
醤油麹
小さじ4
大さじ2
生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    広げた豚肉に長芋を1巻きしたら、内側に醤油麹を小さじ1/2 を全体に塗り広げる
    最後まで巻き付ける

  2. 2

    巻き終わりを下にして20分置く。
    小麦粉をまぶす
    フライパンで巻き終わりを下にして焼く。

  3. 3

    火が通ったら、生姜のおろし汁を回しかける。
    しっかりあえたら完成!

コツ・ポイント

長芋を太目にすると食べごたえが出ます‼

このレシピの生い立ち

醤油麹を使って料理を考えてみました(^_^)/
レシピID : 4138914 公開日 : 16/10/23 更新日 : 16/10/24

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