かっぱえびせんで♪トマトクリームパスタ

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Description

カニカマとかっぱえびせん、牛乳、ケチャップで作る簡単濃厚パスタ♥材料に高価なものは使っていませんが十分美味しいです

材料 (2人分)

160~200g
バター
20g
小さじ2
400cc
トマトケチャップ
大さじ3
コンソメ
4g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鍋にスパゲティを茹でる分の水を入れて、火にかけておく

  2. 2

    写真

    エリンギは縦半分、横半分に切り、スライスする

  3. 3

    写真

    カニカマは半分にほぐす

  4. 4

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    かっぱえびせんを袋に入れて、粉々にくだく

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、バターと小麦粉を入れて、ヘラでまぜる。

  6. 6

    写真

    牛乳を少しずつ加えて、ヘラでよく混ぜる

  7. 7

    写真

    エリンギを加えて、弱火で煮る

  8. 8

    写真

    カニカマを半分入れる※この当たりで湯がわくはずなので、スパゲティを茹ではじめる

  9. 9

    写真

    かっぱえびせんを加えて、よく混ぜる

  10. 10

    ケチャップとコンソメで味付けする、味をみて塩コショウを加える※お好みで塩は入れなくてもOK

  11. 11

    茹で上がったスパゲティをソースとあわせる

  12. 12

    皿にスパゲティを盛り付ける。残しておいたカニカマをのせて、上からフライパンに残ったソースをかける

コツ・ポイント

かっぱえびせんを入れるとトロミがつくので、小麦粉は少なめです。カニカマを全部入れてしまうと、混ぜている間に形が無くなってしまうので半分残すのがポイントです。ソースがかたいと思ったら牛乳でのばして下さい。豆乳で代用しても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

安くて美味しいパスタ食べたいな~と思いつきました
レシピID : 4138927 公開日 : 16/10/23 更新日 : 16/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
すぴるばーぐ
平麺がよくからんで美味しかったです(^^)

つくれぽ、ありがとうごさいます♪平麺私も試してみます(^^)