ピーマンとベーコンのペペロン炒め 超簡単
作り方
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1
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ピーマンは種とヘタをとり、千切りにする
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2
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ベーコンは、適当な大きさにカットする
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3
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オリーブオイルに、にんにく、鷹の爪を入れて、弱火で炒める
※ペペロンオイルを使うと便利
レシピID : 3985634
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4
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にんにく、生姜の香りがして来たら、ベーコンを炒める
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5
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ベーコンが炒めれたら、ピーマンを入れて炒め、しんなりし始めたら、ガラスープ、粗挽き黒塩コショウを振ってなじませる
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6
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お皿に盛付けてお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
ピーマンを炒めすぎないで、シャキシャキ感を残すのがポイントです
このレシピの生い立ち
簡単でスピーディに、夕食の一品が欲しかった時に考えました!