お弁当に＊カラフル＊ちくわボート
Description
マヨネーズをのせて焼くだけ〜♪お弁当にも♡おつまみにも♡
手抜き時々がんばるる
作り方
-
-
1
-
ミックスベジタブルを解凍(自然or流水)し、キッチンペーパーで水分をふきとっておく。
-
-
-
2
-
ちくわ1本を4等分にカット。残り1本もカット。
-
-
-
3
-
ちくわの凹んだ部分にマヨネーズをのせる。
-
-
-
4
-
マヨネーズの上にミックスベジタブルを並べる。(お好きな配色で♡)
-
-
-
5
-
アルミホイルにのせ、オーブンで3～4分焼いたら、出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
マヨネーズは太口しぼりでちょうど良いです。ちくわが転がりやすいので、オーブンにアルミホイルを先に置いてからちくわを並べます。又は、まな板の上にアルミホイルを置きちくわを並べてからオーブンにすべらせて移動させます。
このレシピの生い立ち
定番メニューのちくわボートですが、お弁当を彩り良くしたくて、ミックスベジタブルをのせたらどうかな〜って思いました。
手抜き時々がんばるる
