お弁当に!小松菜とかまぼこソテー♥

お弁当に!小松菜とかまぼこソテー♥

Description

時間がなくても、ササッと炒めて出来上がり!色合いもgoodです♪ふたを開けた時、キレイで美味しそうにみえます。

材料 (1回分)

小松菜
1束
かまぼこ
2/3本
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

かまぼこは、薄切り。なるべく薄く!
小松菜は、根を切り落とし4㎝くらいにカットしてザルで水洗いして水気をきる。

2

フライパンを熱してごま油を入れて、小松菜を炒めて油が回ったら、かまぼこを入れて、炒める。塩コショウする。はね注意!

3

写真

皿にひろげてはやくさます。
お弁当に!

4

写真

そのままおかずにしてもいいのですが、しめじと卵とじや卵の薄焼きの具にしても♬

コツ・ポイント

濃い味がお好みでしたら、炒める時に鶏ガラスープの素少々を入れても。私は、冷凍食品が味が濃いので、手作りする分は、薄味にしています。長ネギみじん切りでいれても。今回は、時短優先なので、小松菜とかまぼこの2品で作りました。

このレシピの生い立ち

小松菜ソテーだけだと、暗い…かまぼこがちょうど2/3本あまっていたので、薄切りに。半分でもok!白だけのかまぼこよりもピンクが入っているだけで、雰囲気が変わります。
レシピID : 4139708 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2018/04/12

写真

色合い、ほんと綺麗でお弁当に映えますね!ありがとうございます!

ガメコ

美味しそうなお弁当の一品になれて感動!私も食べたい♥ありがと

2017/04/10

写真

娘弁当に♪ピンクが入ると劇的に可愛いくなりますよね♡ありがとーっ

963market

女子お弁当可愛い♥私は、弁当ライフ終了です…れぽありがと♥

2017/01/06

First tsukurepo mark
写真

鶏ガラスープの素inで。簡単に冷蔵庫整理&一品できました♪

DHA

私も只今冷蔵庫整理&一品の時♪料理楽しもう! れぽ♥感謝