簡単★なめらか★スイートポテトタルト
Description
材料
(10個)
作り方
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1
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材料は最初に全部はからなくても、鍋ごとはかりにのせて測りながらつくっちゃいましょう!洗い物も少なくて済みます♪
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2
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私はこのクッキーで作るのが好きです!アーモンドがアクセントになって美味しいです(*^ω^*)
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3
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オーブンを230度(トースターで作るかたは不要)に予熱しておく。
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4
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土台になるクッキーをクッキングシート(アルミホイルでも可)を敷いた鉄板(レンジのターンテーブルでも可)に並べておく。
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6
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全体的に黄色くなって火が通ったら、鍋のままでお湯を捨てます。少しくらい残っても大丈夫(*^ω^*)!
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7
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ヘラなどでつぶしていきます。少しゴロゴロ残ってる方が私は好きです(*^ω^*)ここはお好みで!
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8
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あたたかいうちに★☆以外のすべての材料を入れてよく混ぜます!順番は特にありません!
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9
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こんな感じになります。ゆるめのポテトサラダみたいな♪
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10
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並べておいたクッキーにスプーンでのせていきます。柔らかい生地なので、あまり上からペタペタ触らないように!
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この時もあまり上から触りすぎるとつぶれるので、最初は上に軽く塗り、あとは下から上へ撫でる感じで形を整え、ゴマをのせます
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あとは230度のオーブンで20〜30分(お使いのオーブンによる)色付くまで焼きます!トースターでもできると思います!
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できあがり!(*≧∀≦*)なめらか〜でクッキーもしっとり!あたたかいうちでも冷めてからも美味しいですよ♡
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10月30日《スイートポテトタルト》で検索ランキング5位になりました!ありがとうございます(*^ω^*)
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11月7日《スイートポテトタルト》で検索ランキング、なんと!1位になりました!ありがとうございます(*´∀`*)
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2017.12.10話題入りしました!ありがとうございます(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
お芋はブランド芋でなくても美味しくできます!
☆土台に使うクッキーはビスケット等の薄い物より少し厚みのあるクッキーの方がしっとりします!