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手羽元はサッと茹でこぼす。
炊飯器の内釜に手羽元、ポン酢、水、しょうが、ニンニクを入れたら炊飯(普通)のスイッチON。
炊飯が完了したら出来上がり!ここでゆで卵も入れてしばらく放置する。
煮汁はそのままでも、鍋に取り煮詰めるor片栗粉でトロミをつけてかけても。仕上げに青みの野菜などを飾って♡
炊飯器で調理をする方への注意