タコライス風お弁当

タコライス風お弁当

Description

お弁当にピッタリな感じに仕上がっていると思います
混ぜて食べると最高に上手いです

材料 (2人分)

豚ひき肉
200~250g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
キャベツ
1/4個
トマト
1/4個
〇ケチャップ
大さじ2
〇ソース
大さじ1
〇塩コショウ
小さじ1/2
とろけるチーズ
1枚

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り、トマトを角切りにする

  2. 2

    切ったキャベツとトマトは水気を切っておく

  3. 3

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  4. 4

    フライパンに油をひかずに、ひき肉、玉ねぎ、人参を入れて炒める

  5. 5

    ひき肉の色が変わってきたら〇を入れる

  6. 6

    汁気がなくなるまで煮詰めたら、別な皿に移して冷ましておく

  7. 7

    弁当箱にご飯、千切りキャベツ、トマトを盛り付け、真ん中タコスミートを、仕上げにとろけるチーズをのせたら完成

コツ・ポイント

お好みでチリペッパーを多くすると良いと思います
今回はお弁当なのでニンニクを入れませんでした。
アボカドとパクチーがあれば最高です!

このレシピの生い立ち

タコサラダを食べていた時に思いつきました(笑)
レシピID : 4140629 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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