めちゃうま!超簡単!冷奴のねぎラー油のせ

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Description

楽にすぐできるおつまみ食べたい!!調味料をはかる必要なんてありません。自分のお好みで味を調整しましょー!!

材料 (1人〜2人分)

一本
ラー油
適量
黒塩胡椒
適量
味塩
適量
うま味調味料
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    私は生のネギだと胸焼けしてしまうのでチンしますが、生でも大丈夫!っていうひとはそのまま白髪ネギを使ってもいいかも!

  2. 2

    筒状の絹ごし豆腐をそのまま1センチくらいの輪切りにしてお皿にのせ、味塩、うま味調味料をかけます!多めの方が美味しい!

  3. 3

    ネギを切ってレンジで20秒ほどチン。ラー油と黒こしょう、塩で味付けします。チンする場合大きさはお好みで。

  4. 4

    2を豆腐にのせ、ごま油、ラー油をぶっかけて完成〜〜!食べるラー油を乗せるとより美味しいですよ!

コツ・ポイント

特にないけれど、夏はみょうがと青じそで作っても美味しいですよ!!

このレシピの生い立ち

おいしいおつまみ食べたくて。
レシピID : 4140710 公開日 : 16/10/24 更新日 : 18/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サウナOL
適量との事で好みに作りました♡ありがとうございます♡

ネギたっぷりでとっても美味しそうです♪れぽ感謝です!