☆もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物☆

☆もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物☆
酢の物…といえばきゅうりを思い浮かべますが、ぜひもやしでもお試しを!なかなかの食感と食べ応えで、よかったですよ~♪

材料 (もやし1袋で作る分量)

もやし
1袋(200~250g位)
乾燥わかめ
5g位
カニかまぼこ
3本位
合わせ調味料
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1

1

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ボールに、合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせておく。

2

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乾燥わかめは、ボールに入れたたっぷりの水(分量外)の中に入れてしばらく漬け、戻す。

3

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2をざるにあけて水分を切ってから、しっかり絞る。

4

カニかまぼこは、長さを半分に切ってから手で裂いておく。

5

もやしは水で洗ってざるにあけ、水分を切る。

6

5のもやしを耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れ、ラップ(またはふた)をして600wの電子レンジで4分位加熱する。

7

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6のもやしをざるにあけて余分な水分を切り、熱いうちに1のボールに加えて混ぜる。

8

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7のボールに、3のわかめと4のカニかまぼこを加えて混ぜ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。

9

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☆2016.12.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

27

☆2019.02.21
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

酸っぱすぎない味付けになっています。
お好みに合わせて、酢や砂糖の分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

もやしを使って色々な味との組み合わせを探して作っている中で、いつも作っている酢の物の味付けと合わせてみました。
レシピID : 4140726 公開日 : 16/10/26 更新日 : 19/02/21

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

143 (129人)

19/06/23

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わかめ多目で。さっぱり簡単美味しいですね。ごちそうさま。

yama-chan

こちらも作って頂けて、とっても嬉しいです♪美味しそう!感謝☆

19/06/16

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もやしのシャキシャキ感で普段の酢の物より更に美味しくなりました!

tsumusio

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

19/06/12

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副菜に節約簡単ヘルシー美味♪\( ´ω` )/♡

ゃゃッキりん梵

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/06/06

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お弁当に♪簡単で美味しい~!また作ります✨ヽ(´▽`)/

nosso

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆

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