☆もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物☆

☆もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物☆
酢の物…といえばきゅうりを思い浮かべますが、ぜひもやしでもお試しを!なかなかの食感と食べ応えで、よかったですよ~♪

材料 (もやし1袋で作る分量)

もやし
1袋(200~250g位)
乾燥わかめ
5g位
カニかまぼこ
3本位
合わせ調味料
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1

1

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ボールに、合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせておく。

2

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乾燥わかめは、ボールに入れたたっぷりの水(分量外)の中に入れてしばらく漬け、戻す。

3

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2をざるにあけて水分を切ってから、しっかり絞る。

4

カニかまぼこは、長さを半分に切ってから手で裂いておく。

5

もやしは水で洗ってざるにあけ、水分を切る。

6

5のもやしを耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れ、ラップ(またはふた)をして600wの電子レンジで4分位加熱する。

7

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6のもやしをざるにあけて余分な水分を切り、熱いうちに1のボールに加えて混ぜる。

8

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7のボールに、3のわかめと4のカニかまぼこを加えて混ぜ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。

9

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☆2016.12.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

酸っぱすぎない味付けになっています。
お好みに合わせて、酢や砂糖の分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

もやしを使って色々な味との組み合わせを探して作っている中で、いつも作っている酢の物の味付けと合わせてみました。
レシピID : 4140726 公開日 : 16/10/26 更新日 : 18/04/17

このレシピの作者

近くのスーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

93 (85人)

18/06/11

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あっさりサッパリと食べれて、暑い日に助かりました!

鈴宮蒼

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

18/06/11

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蒲鉾竹輪キュウリハムプラスしてめっちゃ②うまぃ美味しいよ◎

松潤LOVE★★★★

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝です(*^_^*)

18/06/07

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モヤシの消費に!助かりました。美味しかったです!

クック2E8OJB☆

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

18/06/01

写真

もやしとカニカマだけで!今晩の一品に。美味しかったです(^^)

とっとき

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

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