赤ちゃんのおやつ♡ほうれん草バナナケーキ

赤ちゃんのおやつ♡ほうれん草バナナケーキ

Description

赤ちゃんのおやつに♡ほうれん草とバナナで栄養たっぷり!ふんわ〜り柔らかい仕上がりです。手掴み食べの練習にも♡

材料

ほうれん草
2束
バナナ
2本
牛乳
50cc
フォローアップミルク(なくてもOK)
スプーン1杯分
小麦粉
30g

作り方

1

ほうれん草2束を茹でて、ざく切りにする。オーブンを170度に予熱しておく。

2

写真

ざく切りにしたほうれん草、バナナ2本、牛乳50cc、フォローアップミルク スプーン1杯をミキサーにかける。

3

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2をボールへうつし、溶き卵を2回にわけてまぜる。

4

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ふるっておいた小麦粉30gとベーキングパウダー5gを3へいれて、さくっと混ぜる。

5

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パウンド型に流し入れ、170度で35〜40分焼く。

6

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竹串をさして、なにもついて来なければ完成です。
赤ちゃんが持ちやすいように、あえて大きめのパウンド型を使用しています。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

もうすぐ1歳になる息子のために、おやつもなるべく手作りの物を と思い作りました。お砂糖は使いたくなかったので、バナナで甘みをだしてます。息子もニコニコしながらパクパク食べてくれます♡
レシピID : 4141299 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/10/24

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