★簡単絶品本格的♪パンプキンモンブラン

手順に従いダブルハニーロールケーキを作り、冷蔵庫で冷やしておく。
バターは常温に戻し、彩り南瓜はスライス素焼きしておく。

ホイップクリームを作る。
ボールに生クリーム・グラニュー糖を入れ泡立て、蜂蜜を加え混ぜる。

パンプキンクリームを作る。
南瓜は蒸し裏漉し、グラニュー糖・生クリーム・ラム酒・常温に戻しておいたバターを混ぜ合わせる。