この味ハマるっ♡旨辛手羽大根のトマみそ煮

Name: この味ハマるっ♡旨辛手羽大根のトマみそ煮
Yield: 3人分
Ingredients: 手羽元 12本; 大根 12ｃｍ程度; ◎塩 小さじ1/3; ◎コショウ 少々; ◎酒 大さじ1; ごま油 適量; ☆水 300ｃｃ; ☆合わせ味噌 大さじ2半; ☆ケチャップ 大さじ2半; ☆ざらめ 大さじ1; ☆創味シャンタン 小さじ1; ラー油 適量

Description

手羽大根のトマみそ煮めっちゃ旨いっ♡
この味ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これは是非ともお試しを♡

からあげビール

材料（3人分）

手羽元

12本

大根

12ｃｍ程度

◎塩

小さじ1/3

◎コショウ

少々

◎酒

大さじ1

ごま油

適量

☆水

300ｃｃ

☆合わせ味噌

大さじ2半

☆ケチャップ

大さじ2半

☆ざらめ

大さじ1

☆創味シャンタン

小さじ1

ラー油

適量

作り方

1

大根は皮を剥いて
2cm幅に切り
上下に格子の切れ目を入れ耐熱皿に並べてふんわりラップで700Wレンジで4分半加熱。
2

手羽元は
皮の反対面を
骨に沿って両サイドに切込みを入れて開く。
3

◎を揉み込んで
ごま油をひいた
フライパンで表面を焼く
4

工程2のフライパンに☆、大根を入れてフライパンの蓋をしたら中火でグツグツ煮込む。仕上げにラー油をまわしかけて完成♡

コツ・ポイント

煮込み具合、☆の配合はお好みで♡

小さなお子ちゃまが食べる時は
取り分けてからラー油をかけてね♡

このレシピの生い立ち

スーパーのケチャップ売り場に
トマみそをオススメするレシピを発見♡

ケチャップ＋味噌っていうのを
味付けの参考に・・・
その他の調味料を加えて
自己流にレシピを考えて作ってみたよ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

レシピID : 4141741 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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