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定番 ＊ 切り干し大根の煮物

定番 ＊ 切り干し大根の煮物の画像

Description

材料をきって煮るだけで
すぐにできる定番おかず♩

材料 （5人分）

切り干し大根
一袋(26g)
にんじん
1/2本
しいたけ
2こ
油揚げ
1枚
ちくわ
1本
水
2カップ
■ 調味料
砂糖
大１
しょうゆ
大２
酒
小２
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意し、切り干し大根は水に20分くらいつけておきます。

  2. 2

    写真

    にんじん・しいたけを千切り、
    ちくわ・油揚げをお好みの大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    鍋に油をしき、にんじん・切り干し大根・しいたけを軽く炒めます。

  4. 4

    写真

    そこに水、ちくわ・油揚げを入れて
    10分くらい煮ます。

  5. 5

    写真

    調味料を入れ、さらに汁が少なくなるまで弱火で煮て完成です！

コツ・ポイント

特にありませんが、味が薄いと感じたら
おしょうゆを足してみてください。

このレシピの生い立ち

簡単でおいしい定番おかずです(﹡ˆ ˆ﹡)
お弁当にもどうぞ!
レシピID : 4142344 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年10月31日
写真
いちごのり
分かりやすくて美味しかったです(^o^)

作ってくださりありがとうございます♩ とてもおいしそうです＊

2016年11月1日
初れぽ
写真
39sango
冷蔵庫にあったレンコン、コンニャクを具にしました（╹◡╹）

具だくさんでおいしそうですね＊ つくれぽ感謝です！

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( )
yu○
定番 ＊ 切り干し大根の煮物
by yu○