小松菜の餡掛け焼きそば
作り方
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1
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ひき肉炒めたら◎を入れて添付のやきそばソースの粉を少し加えて炒め合わせる
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2
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焼きそばはひと玉ずつ油を引いて両面カリッと焼いて取り出す
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3
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炒めた野菜達を☆で軽く煮込み、水溶き片栗粉で餡をつくり、焼きそばにかけて完成♪
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コツ・ポイント
焼きそば麺はしっかり油で焼き色を付けてパリパリとさせておくこと
このレシピの生い立ち
普通のソース焼きそばに飽きたので(*^^*)
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ひき肉炒めたら◎を入れて添付のやきそばソースの粉を少し加えて炒め合わせる
焼きそばはひと玉ずつ油を引いて両面カリッと焼いて取り出す
炒めた野菜達を☆で軽く煮込み、水溶き片栗粉で餡をつくり、焼きそばにかけて完成♪