簡単ハロウィン♡かぼちゃと鶏肉のシチュー

簡単ハロウィン♡かぼちゃと鶏肉のシチュー

Description

人気検索1位&雑誌掲載♡寒い日はあったか〜いシチューでほっこり。かぼちゃのシチューはハロウィンパーティーの主役にも◎

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4カット
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/4パック
鶏肉
150g
大さじ1
500cc
ルー
1/2箱
牛乳
100cc

作り方

1

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にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切り、かぼちゃは3cm角に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。

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鶏肉を一口大に切り、鍋に中火で油を熱し、表面を焼き、取り出す。

3

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鶏肉を取り出した鍋に1の野菜を入れ、中火で5分炒める。

4

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3の鍋に2の鶏肉を戻し、水を入れ、弱火で15分煮る。

5

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火を止め、ルーを溶かし、牛乳を入れて、弱火で5分煮る。

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出来上がり(*´꒳`*)

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かぼちゃシチューの人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

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かぼちゃシチューの人気検索で1位になりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

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話題のレシピになりました(*´꒳`*)
つくれぽを送ってくださったみなさまありがとうございます♡

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クックパッドmagazine!に掲載されました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

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クックパッドの得旬レシピに掲載されました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

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プレミアム献立に選ばれました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

コツ・ポイント

鶏肉→野菜の順に炒めることで、鶏肉の油が全体に行き渡ります。鶏肉は硬くならないよう取り出して。
ルーはダマにならないよう、火を止めてからゆっくり溶かします(*´꒳`*)
仕上げに牛乳を入れるとコクが出ておいしい♡

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(急に寒くなりシチューが食べたくなって。
レシピID : 4143077 公開日 : 16/10/26 更新日 : 21/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

2021/11/05

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おいしくできました。あったまる。

クレムリン。

2021/11/01

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シチューはよく食べるけど、そう言えば南瓜の入ったシチューは久しぶり(*'▽'*)ハロウィンのお陰かな。栄養たっぷり☆ご馳走さま♡

やなぎだまこ

2019/11/11

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カボチャを入れるだけで、一気に季節感が出て家族も大喜びでました♪

Mnakayoshi

2019/06/28

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気温は高い毎日ですが…食べたかったので作りました!

yuka119

冷房冷えもあるのでシチューいいですね!ありがとうございます♡