酒飲み喜ぶ✿納豆とつくね芋の磯辺揚げ

つくね芋の皮を剥きすりおろす。納豆を加え、菜箸を4本ほど持ち、底から持ち上げるように空気を含ませるように混ぜる。

●の材料を加えてさらに混ぜる。

焼き海苔は、全形の1/2枚を更に3等分に切って計9枚にする。

両面色よく揚げ焼きにする。カボスやすだちなどを添える。