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◎の調味料を合わせ、一口大のハマチを浸す。冷蔵庫に15分位入れておく
キッチンペーパーで軽く拭きながら片栗粉をまぶす。
☆の調味料を合わせておく。
オクラは、茹でて一口大に切る。
卵焼きの後のフライパンにサラダ油を入れ、ハマチを揚げ焼きにする。アルミハクで蓋をする。
熱いうちに合わせた調味料に浸す。途中で、ひっくり返しながら冷ます。出来上がり!
'17.7.19"ハマチ"の人気検索トップ10入り♪レシピを見て下さった皆様にありがとうございます☆
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