大根のだし煮

大根のだし煮

Description

味の素「ほんだし®」の風味豊かなだしが、みずみずしい大根に染み、ホッとする味わいに◎簡単調理で、もう一品におススメです♪

材料 (2人分)

大根
200g
【A】
200ml
「ほんだし®」
小さじ2

作り方

1

写真

今回は、味の素「ほんだし®」を使います。

2

大根は皮をむいて、薄い半月切り、または薄いいちょう切りにする。

3

鍋に【A】、<2>の大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

大根は、厚めに皮をむくと口当たりがよく、やわらかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

味の素「ほんだし®」は、香り・コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り豊かな和風だしの素です。寒い時期に甘みの増す大根を「ほんだし®」と一緒に煮て、ホッと落ち着く一品に♡
レシピID : 4144173 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

このレシピの作者

「ほんだし」のCMでおなじみのメニューをはじめ、多数のアレンジレシピを紹介しています。普段のごはんに、おもてなしにも大活躍です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

19/09/04

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めちゃめちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪

のんのこ日和

上品な仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡

19/07/24

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味しみて美味しかったです♡レンジ調理してみました〜

☆こまっと☆

口に入れたときのお味しみしみ大根がたまらないですよね♡♪

19/07/16

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簡単おいしい!あと1品にピッタリですね☆ ごちそうさまでした!

emirin1225

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆

19/01/20

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ゆずの皮も入れました!簡単に作れて優しいお味で美味しかったです

ひとはるまま

優しいお味でおだしたっぷりの満足度が高い一品ですよね☆彡

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