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簡単リンク【祖母レシピのメモ】湯豆腐のたれ
材料
（4〜5人分）
作り方
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2
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めんつゆ大3、水を大1加え、ラップをかけてレンジ(600w)で30〜40秒あたためる。
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3
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かつおぶし(砕片)を1パック全て加え、まぜたら完成。
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4
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湯豆腐にかけるなら温かくして、冷や奴にかけるなら、冷たくしても◎
コツ・ポイント
ネギが生っぽいのが苦手な方は、レンジを長めにかけてください。
このレシピの生い立ち
祖母の直伝たれで、祖父のお気に入りでした。実家で湯豆腐が食卓に並ぶ日は必ずついた思い出の味です。
レシピID : 4144601
公開日 : 16/10/26
更新日 : 16/10/26
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