パレオダイエットのおやつカボチャクッキー
作り方
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1
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オーブンは180度にセットしておく
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2
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カボチャを小さく切って電子レンジで柔らかくします。(1100wで2分)。柔らかくなったら潰しておきます。
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3
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粉系の物をボールに入れてよく混ぜておきます
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4
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マッシュしたカボチャに好きなナッツやシード類をいれます。ヒマワリ、カボチャの種とレーズン、リンシードが入っています。
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5
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好きな形にしてトレイに並べます
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6
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180度のオーブンで15分焼いて出来上がり。オーブンによって時間は調節してください。
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コツ・ポイント
かなり甘さ控えめなのでお砂糖調節してください。バターがダメな人はココナッツオイルを多めに入れても大丈夫です。スピルリナは入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
パレオダイエットのために間食用のお菓子を作りたくて思考を重ねた結果です。