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HBで簡単！冷凍クリスピーピザ生地♪

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Description

自分の覚え書きに♪
写真は穴を開ける前の生地です(^^)

材料

強力粉
280g
バター
15g
砂糖
大1
スキムミルク
大1
塩
小1
水
180ml
ドライイースト
小1

作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れて、｢ピサ生地｣でスタート

  2. 2

    写真

    生地が出来たら3～4等分にしてキレイな面を出して丸める。濡れふきんをかけ10~20分休ませる

  3. 3

    めん棒で15~18センチに伸ばして、所々フォークで穴を開ける

  4. 4

    1枚ずつラップで包み冷凍する

  5. 5

    食べる時に、冷凍のままの生地の上にピザソース、好きな具材をのせる

  6. 6

    180～200℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成

コツ・ポイント

特にないです(^^;

このレシピの生い立ち

子供がピザを食べたい時にいつでも食べさせたくて♪
レシピID : 4146155 公開日 : 17/01/12 更新日 : 17/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月19日
初れぽ
写真
pokkapok
とても美味しく出来上がりました！
#ピザ生地
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( )
たかたかっち♪
HBで簡単！冷凍クリスピーピザ生地♪
by たかたかっち♪