ぎんなんごはん
おいしいコープ
作り方
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1
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米は洗ってザルに上げる。
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2
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炊飯釜に[1]を入れて水を注ぎ、白だしを加えて軽く混ぜる。
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3
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しょうがを散らし、凍ったままのがんもをのせ、普通に炊く。
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4
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炊き上がったらざっくり混ぜる。
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5
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CO・OP枝豆がんもを使うと、枝豆の炊き込みご飯になります。
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コツ・ポイント
がんもにたっぷり具が入っているから具材を足さなくてもOK。
がんもの生地が残るぐらいのざっくりした混ぜ方がおすすめです。
がんもの生地が残るぐらいのざっくりした混ぜ方がおすすめです。
このレシピの生い立ち
「ＣＯ・ＯＰやわらかぎんなんがんも」は、ぎんなん、にんじん、さやいんげん、きくらげ、ごぼう、昆布の6種類入り。油抜き不要、凍ったまま調理できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おいしいコープ
