味噌バターおでん
＊さらさ＊
作り方
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1
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野菜は皮をむき、お好みの大きさに切る。大根はレンジ600wで6分ほど加熱しておく。
練り物は熱湯をかけて油抜きしておく。
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2
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鶏肉は食べやすく切り、フライパンで焼き色をつける。
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3
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鍋に◯を入れて煮立たせ、全ての具材を入れて15分ほど煮る。
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4
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味噌を溶き入れ、さらに10分〜ことこと煮込む。
仕上げにバターを落とす。
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コツ・ポイント
味噌は、お使いのものにより分量を調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
いろんなお鍋が流行っているので、おでんもバリエーションがあっていいかな、と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
＊さらさ＊
