無花果とブルーチーズのサラダ。
ち～sun
作り方
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1
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イチジクの皮を剥いて8ツ割りにする。
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2
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お皿にレタスを敷いてイチジクを乗せ、チーズをナイフの先でもぎながら散らす。
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3
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オリーブ油を回しかけ、砕いたクルミと黒胡椒を散らす。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
◆チーズの種類はお好みで変更して下さい。
◆チーズの塩味と無花果の甘さがドレッシングです。物足りない場合は塩やレモン汁を足して下さい。
◆チーズの塩味と無花果の甘さがドレッシングです。物足りない場合は塩やレモン汁を足して下さい。
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚書。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ち～sun
