焼きそば弁当
ゆかと花
作り方
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1
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普通に1玉の焼きそばをつくる。
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2
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火から降ろして、卵２つを焼きそばに混ぜる。
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3
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お好み焼きのように薄くのばして弱火で両面焼く。
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4
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食べやすい大きさに切って、マヨネーズと青海苔をかけて完成。
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コツ・ポイント
めんどくさがってフライパンを火にかけたまま卵を混ぜたら失敗したので、一度火を止めてから卵を全体に混ぜてから、再度火にかけた方が良いです。
このレシピの生い立ち
食べやすい焼きそば弁当を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆかと花
