茄子だけ餃子

茄子は小さく刻み、塩・おろし生姜と和えておく

１の茄子を餃子の皮に包んで、ごま油（分量外）で焼く。

2008年10月30日、話題のレシピ入りしました！つくれぽ下さった皆さま、ありがとう！！（涙）すっごく嬉しかったです。