母の日に★簡単ドレッシングのコブサラダ

母の日に★簡単ドレッシングのコブサラダ
ありがとうございます!人気検索1位★パーティーや女子会にも喜ばれる華やかサラダです♡たっぷり野菜が食べれてヘルシー♪

材料 (4人分)

キュウリ
1本
トマト
1個
3個
アボカド
1個
鶏むね肉
小さめ1枚
ベーコン
3枚
とうもろこし缶詰
1/2巻
レタス
適量
塩、こしょう
適量
 
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
大さじ1

1

写真

鶏むね肉は塩、コショウをして、フライパンでじっくりと蓋で押さえながらカリカリになるように焼く。

2

写真

カリカリになったら、中まで余熱で火が通るようにフライパンのまま火を止めておいてく。覚めたら1.5cmくらいに切る。

3

ゆで卵を作り、冷やしておく。覚めたらくし形に切り、さらに半分に切る(この切り方だとすべてに黄身が入る)

4

ベーコンは1.5㎝の四角い形に切り、フライパンで焼き、冷ましておく。

5

きゅうり、トマト、アボカドは1.5㎝の角切りにする。レタスは洗ってちぎる。とうもろこしは缶を開け水を切る。

6

皿にレタスをひき、きれいな線状になるように各具材を並べる。

7

どろソースとマヨネーズ、レモン汁を混ぜて、食べる直前にかける。

コツ・ポイント

アボカドは切っておいておくと色が悪くなるので、盛り付け前に切りましょう。盛り付けのコツはなるべく近い色を隣に持ってこないようにすると、きれいに盛り付けれますよ。

このレシピの生い立ち

どろソースを使った簡単ドレッシング♪ぜひ作ってみてください!
レシピID : 4147964 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/05/22

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彩綺麗でお手軽に出来て美味しかったです!!

nco_307

つくれぽありがとう~♥カラフルで可愛いですね。

17/05/10

写真

女子会にちょくちょく作ります。見た目にも華やか!

ナチュリラ

つくれぽありがとう~♥彩り華やかで美味しそうですね。

17/05/08

写真

こどもの日に!カラフルで大人気♪簡単なのも嬉しいですヽ(´▽`)

yukky☆mama

こどもの日のメニューに選んでもらえて感謝☆彩がとっても綺麗♡

17/05/03

First tsukurepo mark
写真

簡単ゴージャスで美味しかったლ(´ڡ`ლ)

クックE5GLB1☆

初れぽありがとう~♥盛り付けお上手です。彩りGOODですね。