レンジだけで!洋風の大根煮。の画像

Description

いつもは和風なんですが、今回は簡単に洋風煮物に。。。主人も驚いたシンプルでも美味しい!

材料 (2人分)

半分
1個
コンソメの素
1個
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて乱切りにします。ピーマンはお好みの大きさに。

  2. 2

    大根はレンジで一度下茹でします。そのまま器に入れて2分くらい。

  3. 3

    その器にコンソメの素を入れてお水を大根が浸る位に入れます。ピーマンも投入。

  4. 4

    もう一度レンジに入れて、沸騰させます。

  5. 5

    常温になるまで放置。最後に黒胡椒で味をつけてください。

コツ・ポイント

下茹でをしっかりすると、味がしみます。

このレシピの生い立ち

和風だしに飽きてきたのでコンソメを使いました!味見をして塩を加えても良いです。
レシピID : 4148392 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
いやんのん*
干し海老かけてみました。冷蔵庫に中途半端にあった大根とピーマンで☆レンジで簡単助かりました♪
初れぽ
写真
(*あωや*)
レンジでできるのが助かりました!ご馳走様です!

れぽありがとうございます。大根は味がしみておいしいですよね。