簡単チャイ

簡単チャイ

Description

甘すぎないチャイ 覚書

材料 (200cc入るマグカップ1杯分)

チャイのティーバッグ
1つ
お湯
少し
70ccぐらい
牛乳
60ccぐらい
ティースプーン1杯
量はあくまでも目安です。

作り方

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今日のカップは200ccぐらい入るカップを用意。

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カップにチャイのティーバッグを入れます。

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そこにお湯を少し入れます。
だいたいバックの中のお茶が浸るぐらい。

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次に紐を引っ張って、お湯の色が茶色になるまでゆらゆらさせます。

5

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そこに豆乳(無調整がおすすめ)をカップの半分ぐらいまで入れます。
だいたい70ccぐらい。

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また紐を引っ張ってゆらゆらさせてから、ティーバッグを入れたままレンジで1分。
ホチキスが付いてたら外してから。

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レンジから出して紐を引っ張ってゆらゆらさせて牛乳を60ccぐらい入れて、また紐を引っ張ってゆらゆら。

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全体的に混ざった感じになったら、再びレンジで30秒温めて、ハチミツをティースプーン1杯入れたら完成!

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マグカップにあわせて豆乳をカップ半分、牛乳を残り半分入れれば同じ味になります。

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欲張って牛乳を入れすぎるとティーバックを揺らすときにこぼれます(^^;

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2016/11/11追加
冬は豆乳も牛乳も温まりにくいので、2回目の後にぬるいと感じたら10~20秒追加。

コツ・ポイント

カップの大きさを変えたときのレンジ温め目安。
200cc 1回目1分 2回目30秒
300cc 1回目1分半 2回目1分

チャイのティーバッグはカルディで購入してます。

このレシピの生い立ち

甘すぎないチャイが飲みたくて。
レシピID : 4148439 公開日 : 16/11/02 更新日 : 16/11/11

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