春菊とマッシュルームのトースト☺の画像

Description

 
ハーブの代わりに春菊で。
 
お鍋で余った春菊の使い道に困ったら、
ぜひ作ってみて下さい♪

材料 (1人分)

1〜2こ
春菊の葉
2本分
オリーブオイル
大さじ1
にんにくすりおろし(みじん切りでも)
お好きな量
適量
パン
1枚

作り方

  1. 1

    パンをトーストし始める。
     
    ✼バケットや田舎パンなど、
    硬めの物がオススメ。

  2. 2

    写真

    マッシュルームを2、3mm厚にスライス

  3. 3

    写真

    春菊の葉を細かくみじん切り

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で加熱。

  5. 5

    写真

    にんにくの香りがしてきたら、
    マッシュルームを加える。

  6. 6

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    マッシュルームに火が通ったら、春菊を加えて、しんなりするまで炒める。

  7. 7

    写真

    塩で味を整え、トーストしたパンに乗せる。
     
    お好みで黒こしょうを♪

コツ・ポイント

 
ランチにおつまみに♪

このレシピの生い立ち

タイムとマッシュルームトーストを
作りたかったのだけど、
タイムが手に入らなくて、
家にあった春菊で試してみました。
 
タイムを食べたことないので(笑)
代わりになったかはわかりませんが、
なかなかイケました♪
 
レシピID : 4148891 公開日 : 16/10/28 更新日 : 16/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
YUZVIO
これ気になってたんです!にんにく風味春菊ともぴったり美味でした☆

わー嬉しいー!ね♪合いますよね♪ れぽありがとうございます✨