ワカメとターサイの マヨネーズ和え

ワカメを洗い、水に浸して塩抜きする。

ターサイを食べやすい大きさに切る。

ターサイの根元の部分からゆで、葉の部分をさっとゆでたら水にとる。

ワカメとターサイをキッチンペーパーに包みぎゅっとしぼり、水気を切る。

ワカメとターサイにマヨネーズと醤油をかけて和える。

盛り付けてできあがり。