しっとり☆おからドーナツ

ボウルに砂糖と
バターを入れ、
すり混ぜる。
白っぽくなったら
卵黄を入れて、さらに混ぜる。

小麦粉、おから粉、
ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
纏まらない時は
牛乳50ccを入れる

お餅を細かく刻む。
牛乳と一緒に
レンジで柔らかく
なるまで加熱する。

生地を丸める。

低温の油でじっくり揚げる。
焦げない程度に
中まで火が通ったら
完成。