簡単時短 かれい煮付け

まずはカレイを湯通しします。
沸いたお湯にカレイを入れ、再び沸騰したら火を止めカレイを水洗いし臭みをとります。

すき焼きのたれ、水を100ccずつ入れます。

落し蓋をして中火で15分、火を止めて味を馴染ませたらできあがり。