ライチと苺のジャム

苺を洗いヘタをとる。
小粒ならそのまま、大きいなら半分に切る。

ライチの皮を剥き、種を捨てる。
実を好みの大きさに切る。

鍋に苺、ライチ、グラニュー糖を入れ火にかける。

水分が減り好みの固さになったら火からおろします。

消毒した瓶に詰め完成です。