炊飯器で☆簡単☆ミートローフ

炊飯器で☆簡単☆ミートローフ

Description

混ぜて、炊飯器で炊くだけなのに豪華なおかずになります。簡単、ほったらかしミートローフです。冷めても柔らかくて美味しい~。

材料 (4人分)

合挽き肉
300g
絹ごし豆腐
150g
ニンジン
1/4本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
☆塩
小さじ1杯
☆コショウ
少々
☆卵
1個
大さじ4杯
小さじ1杯
4個
 
ケチャップ
4杯

作り方

1

ゆで卵を4個作り、冷ましておく。

2

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野菜をみじん切りにして、レンジで5分チンする。
冷ましておく。

3

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挽き肉、豆腐、野菜、☆をすべて入れてこねる。
ハンバーグより柔らかい感じです。

4

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クッキングシートか、ホイルシートをお釜の形にあわせてひき、タネ、ゆで卵を入れる。

5

炊飯器のスイッチを入れる。
炊けて、生のところがあればもう1回、スイッチオン。

6

肉汁をとって、ケチャップ、ウスターソースを混ぜ煮て、ソースを作る。
ミートローフはそのまま冷まして。

7

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冷めたら、お皿にひっくり返す。
熱いうちだと柔らかいのでくずれちゃいます。
盛りつければ完成~

8

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PIPOPADさんが素敵すぎるクリスマスミートローフを作ってくれました(*≧∀≦*)

レシピID 4256837

コツ・ポイント

野菜は先にチンしないと生煮えになります。
私は普通の炊飯1回と早炊きで1回で火が通りました。
ソースはそれぞれで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

友達がミートローフを作っていて、私もできないものかと、炊飯器で作りはじめました。
レシピID : 4150851 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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娘とチャレンジ、美味しく出来ました(^_^)

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娘さんと作って頂けてめちゃ嬉しい!O(≧∇≦)Oありがとう~

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美味しく出来ました❣紹介させて頂きましたレシピID4256837

DONレシピ

素敵すぎる!!(*≧∀≦*)サンタにツリーまで!ありがとう!

16/11/16

First tsukurepo mark
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倍量で作りました。 子供達にも美味しいと大好評^_^

クックY67DDQ☆

子供さん達に喜んでもらえたなら嬉しい!ありがとうございます!