【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻き

【お弁当にも!】アスパラのしそ肉巻きの画像

Description

アスパラの肉巻きにシソを挟んでみました。

材料 (1人分)

100g
3枚
しょうが
少々
にんにく
少々
少々
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウで下味をつけます。

  2. 2

    写真

    アスパラにしそ、牛肉の順番で巻いていきます。

  3. 3

    一口大の大きさに切ります。(六当分くらい)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でしょうがとにんにくを軽く炒めます。

  5. 5

    写真

    具材をフライパンに入れ転がしながら全面に火が通るように焼いていきます。

  6. 6

    水を入れ蓋をして3分ほど待てば完成です。

コツ・ポイント

シソの枚数はお好みで増やしてください!

このレシピの生い立ち

牛肉のレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 4151474 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/10/30

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