簡単に野菜たっぷり焼うどん♡の画像

Description

野菜ミックスを使った簡単に野菜たっぷり焼うどん♡お肉があればいれてもオッケー。あっさりお醤油と顆粒だしで味付け。

材料 (2人分)

半分
醤油
大1
みりん
小1
顆粒だし
半本 小1ぐらい
1袋
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    冷凍うどんはチンしておく。
    野菜ミックスは洗っておく。
    しめじは小房に分けておく。
    お肉はあれば一口大に。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、お肉を入れて炒め、軽く塩コショウする。野菜ミックスをいれ、お肉と混ぜる。

  3. 3

    チンしたうどんをいれて、野菜とよく混ぜて、醤油、みりん、顆粒だしをいれて味をととのえる。

  4. 4

    仕上げに鰹節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

味付けはお好みで。お醤油入れすぎると辛くなるので注意です。うどんは絡める程度で大丈夫です。やらすぎるとクタクタになるので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

野菜たくさんの焼うどんが食べたて、でも野菜切るの面倒くさいので(笑)野菜ミックスを買ってきて作りましたー。簡単です。
レシピID : 4151608 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックLYYTIX☆
旦那も喜んでます☆

ありがとうございます!おうどんおいしいですよね!