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冷凍うどんはチンしておく。野菜ミックスは洗っておく。しめじは小房に分けておく。お肉はあれば一口大に。
フライパンに油を入れて熱し、お肉を入れて炒め、軽く塩コショウする。野菜ミックスをいれ、お肉と混ぜる。
チンしたうどんをいれて、野菜とよく混ぜて、醤油、みりん、顆粒だしをいれて味をととのえる。
仕上げに鰹節をかけてできあがり。
ありがとうございます!おうどんおいしいですよね!