デンマークのたこ焼き風デザートAebleskiver

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Description

カリフォルニアのソルバングというデンマーク村でたこ焼き発見?!マフィンのような生地を たこ焼きよりちょっと大きな型で焼き、ベリージャムと粉砂糖をかけて食べます。専用の焼き器が売ってました。まさにたこ焼き器と同じ!でも元祖は日本だと信じている私。

材料 (2人分)

1カップ
バターミルク
1カップ
2個
砂糖
大さじ1
大さじ1/4
大さじ1/3
ベーキングソーダ
大さじ1/2
バター
大さじ4
適量

作り方

  1. 1

    *以外の材料を混ぜます。

  2. 2

    たこ焼き器で、焼きます。
    焼きあがったら、ジャムと粉砂糖をかけて、召し上がれ!

コツ・ポイント

1カップは、250ccです。
日本のたこ焼き器で充分できると思います。お好みのジャムでもOKでしょう。

このレシピの生い立ち

友達からもらったレシピです。
レシピID : 41524 公開日 : 02/02/09 更新日 : 03/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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BunnyQ
たこ焼き器活用〜フワとしててモチっとしてて美味しい〜〜!

作って下さってありがとうございました。

初れぽ
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MICH0202
とーっても美味しく、簡単にできました!紹介ありがとう♪

作って下さってありがとうございます。