レンジでまるごと玉ねぎじゅんわりコンソメ

レンジでまるごと玉ねぎじゅんわりコンソメ
レンジで簡単です。玉ねぎにじゅんわりコンソメが染み渡った冬にピッタリのバター香るスープオカズ。がっつり野菜を食べよう!

材料 (一皿)

玉ねぎ
1玉
大さじ1
200cc程度
バターかマーガリン
大さじ1以下(お好みで減らして)
胡椒(クレイジーソルトでも)
一ふり
お酒(あれば)
小さじ1

作り方

1

玉ねぎは根っこと上の部分を切って皮を剥く

2

スープ皿にコンソメ大さじ1、水200cc程度、酒(あれば)小さじ1を加えてラップをかける

3

レンジ700wで4分間加熱し、玉ねぎをひっくり返して4分程度加熱する(スープや熱が行き渡るように)

4

写真

バターかマーガリン(オリーブオイルでも代用可)、塩胡椒を乗せて完成

コツ・ポイント

・玉ねぎ
加熱するほど味が染みて柔らかく

・油分
マーガリンよりバターが断然良い。なければオリーブオイルをかけても

・バター
お好みで。意外としょっぱくなるので小さじ1でもいいかも


・分量
少食さんは半分くらいでお腹いっぱい

このレシピの生い立ち

玉ねぎをいっぱい食べたい、寒い夜に思い付きました。玉ねぎとバターの甘み、コンソメが身体に沁みます。
レシピID : 4152685 公開日 : 16/10/30 更新日 : 17/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (42人)

18/11/19

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レンジでじゅわ〜っと味しみ玉ねぎにビックリ!旨すぎ〜お腹大満足♡

うめもどき

旨すぎですか~!よかったです!

18/10/25

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とっても美味しかったです!家族や知り合いにも教えたくなるレシピ☆

猫月☆まねきねこ

ぜひぜひ!教えて差し上げてください!

18/10/07

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新タマネギでは無いけど……おいしかったです。ありがとうございます

らっきー!

遅くなってすみません、れぽ感謝です。何玉ねぎでも美味ですよ!

18/09/23

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玉ねぎ半たまの余りで!とても美味しい、ほっとする1品ですね♪

ゆいゆい☆にゃんこ

ほっとしてもらって嬉しいです!ありがとうございます

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