朝ごはん 和食 簡単 温かいやさしい豆腐
作り方
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1
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3連パックの豆腐をそれぞれ器に盛り付けレンジで温めます。目安は1つを600Wで1分。足りなければ10秒単位で調整を!
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2
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調味料を鍋に全て入れて温めます。
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3
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沸騰したら水溶き片栗粉を少しずつ入れます。その時に鍋の調味料はよく混ぜながら入れてください。
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4
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1の豆腐に水が出てます。水切りして3を静かに入れます。万能ネギを乗せて完成です。
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5
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クックパッドニュースに紹介して頂きました。ありがとうございました。
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6
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卵豆腐バージョンもあります。
『朝ごはん 和食 簡単 レンジde温卵豆腐』ID:4295985
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7
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2017.2.23に話題入りレシピになりました。ありがとうございます。これからもつくれぽお待ちしています。
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コツ・ポイント
豆腐は冷蔵庫の冷え具合で温まり方は違います。表面を触りながら調整をしてください。やけどに注意を!
このレシピの生い立ち
あん入り茶わん蒸しを食べている時に思いついたレシピ。我が家の冬の朝の定番メニューです。